今日も、晴れたり曇ったり。昨日、お庭仕事を頑張ったので足が痛くなることを覚悟していましたが、全然大丈夫でした、良かった。まぁ、そこそこ頻繁にしてはいるので慣れているのかな。冬が終わって初めてのお庭仕事の時は大変でしたが。
It was sometimes nice and sunny, sometimes very cloudy today. As I did gardening yesterday I thought my legs will be aching today but they were fine. I do do the gardening often enough, so my legs are used to it, I guess. On the day after the first time I did gardening after winter was the worst, but I seem to be OK after that.
さて、今日の夕食は、バーベキュー。夕方には寒くなるので、家の中で食べました。
前回バーベキューをした時に作って冷凍していた中近東風のケバブ、今日、出かけたついでに夫が買ってきてくれたチキンの胸肉（セインズベリー）をマンゴーとココナッツでマリネしたもの、とうもろこし、グリークサラダ。いつもなら中近東風ケバブに合わせて中近東風のお野菜の煮込みやサラダなどを一緒に作るところですが、先日中近東風の夕食をしたので、今日は、肝心のフェタチーズ抜きのグリークサラダにしました。昼間はそこそこ暖かくても夕方になると急に寒くなるので、バーベキューは、今年最後かも？尤も、家の中で食べれば良いので寒くなって来ても出来ることは出来るのですが。
Today's dinner was BBQ. We had it indoor because it does get a bit chilly in the evenings these days.
The last time when we did BBQ I made extra Middle-Eastern kebabs and froze a half of them, so we used them and also chicken breast in mango & coconut from Sainsbury (my husband went out so he got a pack for us) and sweet corn. I also made a Greek Salad. I would normally cook something more Middle-Eastern or North-African vegetables or/and a salad to go with the kebab but we had a Middle-Eastern dinner only the other day so I wanted to make something different - so Green Salad (but no feta cheese). Even when it's warm during the day it suddenly gets cold in the evening so this might be the last time we have BBQ for dinner. Having said that of course we can do BBQ and eat inside so we could still do BBQ in colder weather.
わたしは、ケバブはピタサンドにして食べるのが好きなので、こんな風にサラダと一緒に詰めていただきます。
I like eating kebabs in a pita so this is how I eat it, filling half a pita with salad and kebab.
美味しかったです。どれも少しずつ残ったので、また近いうちにランチにしていただきます。
We enjoyed it. There is a little of each left so we'll have them for lunch soon.
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